Con i topinanbur raccolti abbondanti, facili e gustosi

Del topinambur, come di molte altre piante familiari all’orto, ho già scritto su questo blog. Tuttavia questa volta voglio raccontarvi come sono arrivata ad avere un raccolto sorprendente, da un solo tubero di topinambur, piantato là, un po’ per caso, nel bel mezzo del mio orto-giardino, che è ancora ‘tutto da fare’, avendo cambiato casa da poco. Il topinambur è arrivato, insieme a Stefano, l’amico che mi dà una mano in giardino, all’inizio... [Per saperne di più]

Come posso limitare lo sviluppo invasivo del topinambur nell’orto?

Salve, Ho 65 anni, e vivo attualmente a Capo Miseno (NA), in una casa antica,con Lory e Todek, nostro figlio. Assieme stiamo imparando a crescere l’orto sinergico, siamo soci di corto circuito flegreo, un’associazione della filiera corta come consumattori. Ho viaggiato molto nella vita, contati 53 paesi di cui 25 africani dove sono nato e cresciuto da padre udinese e madre polacca che si sono trovati alla fine della guerra per loro vicende... [Per saperne di più]

Topinambur, un rizoma ottimo per i diabetici, come coltivarlo?

Salve Mi chiamo Ivano Bisconti, abito a Roma in zona Acilia; dove posso trovare il topinambur e come posso coltivarlo nel mio orto? Inoltre ho saputo che fa molto bene ai diabetici, è vero? Grazie (lvano) Salve Ivano Che bello che ti occupi della tua salute, cominciando dalla coltivazione di un tuo Orto personale, hai tutta la nostra stima! Il topinambur è una pianta eccezionale per l’orto, da cibo per la tavola, con la raccolta dei tuberi... [Per saperne di più]

Dove acquistare topinambur e semi di melanzane rosse

Desidero acquistare dei topinambur, da piantare, mi sapete dire dove? Avrei anche interesse ad avere semi (o piantine) di Melanzane Rosse di Rotonda. Se avete dei suggerimenti su dove e come acquistare, vi sarei molto grato, cordialmente (Giancarlo Guarino) Salve Giancarlo ci fa sempre un grande piacere conoscere persone così appassionate, di piante da orto e quindi di cibo genuino, come lei. Per il topinambur siamo sicuri che, il sito internet che... [Per saperne di più]

Dove posso trovare il topinambur?

Sono un contadino di città che si diletta a coltivare un’orto di piccole dimensioni (circa 60mq) con pomodori peperoncini piccanti e insalate varie. Siccome ho sentito parlare delle proprietà  benefiche di questo tubero, vorrei sapere come devo districarmi per acquistare i tuberi da seminare, nel ringraziarvi anticipatamente, colgo l’occasione per porgere i più cordiali saluti. E’ possibile acquistare i detti tuberi presso di... [Per saperne di più]

Dove trovare il topinambur in Sicilia?

Sarei interessata a cultivate il topinambour in Sicilia zona Enna, ma non so dove trovare il tuberi? (Silvia – Enna) Ciao Silvia, mi dispiace ma non ho un indirizzo preciso da darti per la Sicilia, devi cercare nei supermercati più forniti oppure quelli bio (come NaturaSì), ma anche in alcuni vivai specializzati. Altrimenti non ti resta che acquistare i topinambur per corrispondenza questi sono alcuni indirizzi dove trovarli: topinambur.it floriana... [Per saperne di più]

Dove posso acquistare il topinambur?

Buongiorno, ho 31 anni e abito in un paesino che si chiama Sterpeti, frazione di Montefelcino (PU), nel week end mi piace essere a contatto con la natura, quindi vorrei iniziare a coltivare il Topinambur. Dove posso acquistare i tuberi? Grazie (Simone – Montefelcino) Ciao Simone, il topinambur inizia ad essere molto diffuso, quindi è facilmente reperibile anche dai fruttivendoli e talvolta nei supermercati. Tuttavia se a Montefelcino si faticasse... [Per saperne di più]

Dove posso trovare e come coltivare il topinambur?

Ho letto che è una pianta molto invasiva se messa a terra. In alternativa è consigliabile la semina in vasi grandi? Per aver un buon ritorno su quanto terreno si dovrebbe piantare? Ed infine dove si possono acquistare i semi, visto che da una lunga ricerca è difficile da reperire? (Giovanni) Ciao Giovanni è vero che è piuttosto invasiva, ma se hai un orto eviterei di ricorrere al vaso: in piena terra si trova benissimo e l’anno dopo potrai... [Per saperne di più]

Posso tagliare il topinambur in più parti prima di interrarlo e ottenere più piante?

Ho scoperto da poco di avere il diabete e girando in rete, per sapere come meglio nutrirsi in questi casi, ho scoperto il topinambur. Sapendo di poterlo coltivare e avendo un orticello, cerco di documentarmi il più possibile. Se ho capito bene si deve interrare lo stesso frutto per avere il raccolto, ma lo si deve interrare intero o come le patate, si può tagliare in quattro pezzi? Grazie. Un cordiale saluto (Piero – Miggiano – Lecce) Ciao... [Per saperne di più]

Come coltivare il topinambur in vaso

Tempo fa avevo scritto un post sul topinambur (Helianthus tuberosus). Un pianta che amo particolarmente perché gustosa, semplice da coltivare e bella da vedere. E se una pianta riunisce queste tre caratteristiche è, a mio avviso, irrinunciabile. Infatti Natalino, affascinato dalla sue corolle solari e allegre, mi ha chiesto come poterla coltivare anche in vaso. Siccome penso che possa interessare a molti, condivido con voi la risposta. [Per saperne... [Per saperne di più]