Si può riprodurre il Cren per divisione della radice?

Ciao, mi sono molto appassionata alla coltivazione degli ortaggi, nel mio orto sul terrazzo. Sono di Padova. Mi hanno portato, da un orto ucraino, una bella e grossa radice di rafano, per la quale mi hanno istruito su cosa e come avrei potuto piantarla. Sono perplessa…che faccio, procedo, lo taglio in più pezzi? Grazie. (Cecilia – Padova) Ciao Cecilia, il Rafano Rusticano o Cren – è una pianta molto forte, sia per il sapore che... [Per saperne di più]

Quale è la stagione migliore per trapiantare il Cren?

Salve, sono una settantenne, ho due figlie e tre nipoti. A marzo un amico dalla Valcamonica ci ha portato una radice di rafano e mia figlia l’ha messa in un vaso. Speriamo di aiutare la pianta ad arrivare ai due anni per utilizzare la radice. Mio marito era del Trevigiano e ricordo il cren conservato sotto aceto dalla sua Mamma. La pianta è nata, aveva messo anche le foglioline dentellata al centro, ma sono seccate. Ora ha le foglie grandi... [Per saperne di più]

Dove e come vendere il Cren?

Ciao mi chiamo francesca sono una mamma di due splendidi bambini e ora sono disoccupata, ma sono molto determinata. Ho all’incirca 3 ettari di terreno con produzione di rafano, detto anche cren. A chi può interessare L ‘acquisto di questo prodotto in gran quantità? (Francesca) Ciao Francesca La produzione di tre ettari di terreno, coltivata a cren, è notevole. Necessita di una vera e propria indagine di mercato. Noi prendiamo in considerazione... [Per saperne di più]

Rafano, Cren o Barbaforte, dove e come coltivarlo

Se stiamo stufi degli ortaggi che vanno ripiantati ad ogni stagione il Rafano, Cren o Barbaforte (Armoracia rusticana) fa al caso nostro. Il Rafano è un ortaggio perenne molto facile da coltivare, ha un bellissimo fogliame scuro molto decorativo e fiorellini bianchi riuniti in racemi (mazzi). Appartiene alla famiglia delle crucifere (come i cavoli per intendersi), ma del rafano viene usato il rizoma (la parte sotterranea). Si adatta bene ai climi... [Per saperne di più]

Dove posso trovare il rafano?

Ho la gioia di coltivare un orto urbano nella periferia sud/ovest di Milano. E’ bellissimo! Ora sono in pensione, ma anche quando lavoravo non l’ho mai trascurato. E’ il mio regno e come su ogni barca c’è un unico capitano! Desidero sapere dove trovare piantine di rafano a Milano? Grazie per la risposta. (Christa – Milano) Ciao Christa, leggere e-mail come la tua è energizzante! Quindi grazie e sappi che puoi trovare... [Per saperne di più]