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Albero Vero o Finto?

Nel periodo di Natale, facciamo attenzione a che tipo di albero compriamo. Ecco una scheda completa, per capire se è meglio l’albero vero o finto.

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Fabio Clauser una vita per gli alberi, i boschi e le foreste

Fabio Clauser più che un personaggio nell’orto è un personaggio nel bosco. Ma orto e bosco sono strettamente connessi, se allarghiamo il nostro sguardo e comprendiamo che il nostro ambiente ha un unico respiro: quello della terra che necessita di maggiore cura. Ecco allora il lavoro e il pensiero di un uomo che, superata la soglia dei 100 anni, può dire la ‘sua’ a ragion veduta.

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I libri di Fabio Clauser tra storia, professionalità, realtà e poesia

Se siete ancora in cerca di un piccolo regalo per Natale per gli amici appassionati di natura, alberi e boschi, questi tre libri, scritti da Fabio Clauser, potrebbero approfondire il loro interesse e soddisfare le loro aspettative.

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Gli incantesimi della terra e la passata di pomodoro

Questa è la storia di un gruppo di coltivatori con un sogno comune: la passata di pomodoro. Grazie ad un orto collettivo, tra differenze e divergenze, tra entusiasmo e fatica, hanno seminato, annaffiato, raccolto e trasformato tantissimi pomodori in rossa conserva.

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La tintura “Naturale”

Le piante che ci circondano hanno molteplici usi : curativo, edibile, ornamentale…Ma alcune di esse hanno anche il fantastico potere di tingere. Sono le piante tintorie. Rosmarino, salvia, lavanda, melograno regalano sfumature autunnali. Tagete, Coreopsis, Dahlie, Narcisi e Cosmos donano sfumature tendenti al giallo
Anche dei banali scarti di cucina come la buccia della cipolla o il seme di un avocado offrono colori sorprendenti.

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Un angolo di biodiversità nel giardino di Castel Ruggero

A Castel Ruggero, nelle colline del Chianti, si trova un giardino dove regna la Biodiversità tra piante, fiori ed ortaggi insoliti.

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A Pietrasanta la Food Forest che rispetta le erbe spontanee

In Versilia c’è un ‘bosco che alimenta’ che si basa sulla cooperazione tra le piante, dove si impara a comprendere l’utilità e la bellezza delle ‘erbacce’

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Il posto delle fragole, come fare per avere un buon raccolto

Le fragole nel mio orto sono allevate in cassoni di legno rialzati costruiti appositamente anni fa in mezzo agli ulivi. Ora le piante di fragola sono rigogliose e produttive ma per giungere a questi risultati c’è voluto del tempo e del lavoro. Ecco come mi sono presa cura di loro.

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L’orto-giardino di Stefania, un intreccio di erbe spontanee, ortaggi, alberi e arbusti

A Pietrasanta Stefania ha creato un orto-giardino che si inserisce in armonia e quasi impercettibilmente nel paesaggio che lo accoglie, dove le ‘erbacce’ sono di casa per salvaguardare la fertilità della terra e la biodiversità

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I germogli e le loro virtù protagonisti di una storia di emergenza alimentare

Un biologo ed esperto contadino ci parla di tutte le qualità dei germogli e ci racconta una storia in cui si sono dimostrati preziosi alleati in un momento di emergenza alimentare

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