Come coltivare e utilizzare le molte varietà del rabarbaro

Il rabarbaro (Rheum rhabarbarum) è ancora poco conosciuto in Italia, mentre ne fanno un gran uso i nostri cugini d’Oltralpe. I francesi lo coltivano un po’ ovunque, perché utilizzano i carnosi piccioli per fare ottime marmellate e gelatine, ma è ingrediente importante anche di molti altri piatti. Avere sempre qualche ortaggio sconosciuto in giardino stimola la curiosità e l’apprendimento. Perché allora non scegliere il rabarbaro come prossimo... [Per saperne di più]

Felce, rabarbaro e ruta contro afidi, cocciniglie e tignola del porro

Per fortuna c’è sempre qualche nuovo rimedio che non conosciamo per allontanare gli afidi e le cocciniglie dai nostri fiori e dai nostri ortaggi! Così se non abbiamo o non vogliamo utilizzare il sapone di Marsiglia, possiamo usare il macerato di assenzio oppure quello di tanaceto, e nel caso non avessimo né l’uno e nell’altro possiamo ricorrere al rabarbaro, alla felce o alla ruta. Avere più alternative è sempre un vantaggio! [Per saperne... [Per saperne di più]

L’infiorescenza del rabarbaro si deve togliere o lasciare sulla pianta?

Salve, mi piace coltivare erbe aromatiche e sopratutto mi appassiona il Rabarbaro, vorrei sapere se il fiore che si è sviluppato in questi giorni va raccolto o meglio tagliato o bisogna lasciarlo. grazieeee. (Roberta) Ciao Roberta, davvero il rabarbaro è una pianta bellissima… Ti suggerisco di lasciare maturare del tutto l’infiorescenza che la pianta ti ha donato e magari ti stimolo a raccogliere i semini che troverai maturi all’apice... [Per saperne di più]

Gli steli del rabarbaro si possono raccogliere dopo la fioritura?

Salve, abito a Senago e sono pensionata. Si possono mangiare i gambi del rabarbaro, dopo che la pianta ha già fatto il fiore? Grazie. (Luciana – Senago – Lombardia) Ciao Luciana, bellissima la pianta di rabarbaro – leggi pure l’articolo che trovi nel link! La raccolta degli steli può essere fatta durante tutta la stagione vegetativa della pianta – primavera/estate – ma la qualità degli stessi scade molto, dopo... [Per saperne di più]

A che distanza devo coltivare fra loro due piante di rabarbaro?

Salve, abito nella zona di Empoli, faccio il grafico pubblicitario. Proprio stamani mi hanno portato delle piantine di rabarbaro, ho letto l’articolo sulla coltivazione ma se possibile vorrei qualche informazione in più! Se ho capito bene diventeranno molto grosse, quindi dovrò metterle a una distanza di circa un metro l’una da l’altra; per quest’anno però devo solo aspettare che crescano e facciano il loro corso, a fine... [Per saperne di più]

Come si coltiva il rabarbaro e dove posso trovare le piante da coltivare?

Salve! Sono imprenditore agricolo, mi occupo della coltivazione di ortaggi. La mia passione è la campagna dove sono nato e cresciuto insieme ai miei genitori. Ho studiato agraria. Mi dedico alla coltivazione in proprio. Sono di Caltanissetta al centro della Sicilia, dove abbiamo un clima mite adatto alla coltivazione di ortaggi. Sono interessato alla coltivazione della pianta di rabarbaro. Dove posso trovare le piantine, possibilmente in Sicilia. Resto... [Per saperne di più]

Come si coltiva il rabarbaro?

Abito a Trento e da un paio d’anni mi dedico al mio piccolo orto (sono autodidatta) e sempre alla ricerca di notizie e consigli per migliorarmi. Trovo il Vs sito molto interessante. Avrei piacere di avere notizie riguardo la coltivazione del rabarbao,quando si semina, o si piantano delle piantine e il periodo ideale. Quando e come si usa l’humus di lombrico? Un cordiale saluto (Norbert – Trento) Ciao Norbert sul rabarbaro avevo già... [Per saperne di più]

Perché le foglie del mio rabarbaro seccano?

Ho comprato una pianta di rabarbaro e l’ho messa in vaso. Man mano le foglie si sono abbassate, accartocciate e seccate. La pianta e’ esposta ad est e non prende molto sole. Forse è per questo? Meglio se la posiziono e a sud? Mi sembra infatti che la terra sia sempre umida. Grazie (Laura) Ciao Laura, temo che il problema tu l’abbia già individuato e sta nel fatto che la terra è sempre umida. Il rabarbaro si adatta bene anche alla... [Per saperne di più]

Quando e come raccogliere il rabarbaro?

Ho del rabarbaro grande e bello ma… vi sono delle discordanze su quando raccogliere i gambi. C’è chi dice che si possono raccogliere sempre, ma mangiarne poco, soprattutto le foglie, in quanto contengono una sostanza poco salutare, chi dice di fermarsi a giugno. A giugno da me la pianta era ancora piccola e ora che è bella non devo cogliere quei bei rami rossi? Come riconoscere il rabarbaro da cogliere? (Carla) Ciao Carla, non preoccuparti... [Per saperne di più]

Perché il mio rabarbaro non ha la costa rossa? 

Vivo a Roma e ho una casa con un giardino che la circonda. Io e mio marito lo curiamo con passione. Ho anche una casa in Trentino a 1400 mt di altitudine. Adoro l’uso del rabarbaro in cucina e in autunno ho acquistato una piccola pinantina pensando di doverla poi trasferire nel giardino in Trentino, convinta che avesse bisogno di quel clima. Aspettando di portarla su l’ho lasciato nel suo vaso appoggiandolo a terra. Credo che abbia radicato... [Per saperne di più]