Il Calendario
I lavori, le semine e le raccolte da eseguire ogni mese nell’orto
I lavori, le semine e le raccolte da eseguire ogni mese nell’orto
Un orto secondo natura è uno spazio in cui si coltiva adattandosi alle 4 stagioni, e all’interno di esse, anche ad ogni singolo mese.
Basarsi su un calendario dei lavori da portare avanti è un ottimo passo per progettare bene un orto fin dall’inizio e per organizzare al meglio semine, trapianti e cure colturali. In questo modo è possibile programmare delle buone rotazioni, che tengano conto delle esigenze dei diversi ortaggi e che favoriscano una biodiversità nel tempo. Variare gli ortaggi nel susseguirsi delle stagioni ci darà modo di raccogliere con grande soddisfazione, e per arrivare a questo serve un pizzico di organizzazione.
Lo scopo de Il Calendario è proprio quello di aiutarvi a scandire i lavori mese per mese, non farvi “scappare” le possibilità e godere dei frutti del vostro impegno.
Vediamo come è strutturato Il Calendario e che cosa ci troverete mese per mese
In questo primo paragrafo troverete una descrizione introduttiva delle caratteristiche più salienti del periodo dal punto di vista orticolo: magari un certo mese è quello clou per lavorare il terreno, un altro avrà come focus le irrigazioni, un altro ancora la protezione delle piante e cosi ì via.
Questo paragrafo è utile perché vi fornisce punto per punto indicazioni sui lavori da ricordare di fare in quel determinato mese, con accortezze ed errori da evitare. Alcuni esempi: legature e
sfemminellature dei pomodori, come si fanno e come riconoscere le femminelle. Ci sono mesi in cui i lavori sembrano davvero tanti e in quel caso dovremmo distribuirli efficacemente un po’ per volta, mentre altri mesi sono più “morti” e ci servono per fare delle valutazioni, per leggere, approfondire un tema sempre così ampio e in cui mai si smette di imparare.
Mi raccomando… non date retta a chi dice che “l’orto vuole l’uomo morto!” Nell’orto servono invece organizzazione e valutazioni efficienti su che cosa davvero si possa fare e come farlo sperimentando anche soluzioni innovative. Già creare un impianto di irrigazione a goccia e usare la grelinette per dissodare il suolo sono due scelte nella direzione di ridurre la fatica.
Noterete come di mese in mese l’orto, quale spazio estremamente dinamico, cambia ed evolve! Non trattiamo solo dei lavori dell’orto in senso stretto, ma anche delle piante frutto e delle erbe aromatiche, che in genere si trovano accanto all’orto o qua e là nell’orto stesso.
In questa sezione si entra nel vivo delle semine, intendendo sia le semine dirette, cioè nel terreno, sia le semine nel semenzaio protetto, per la produzione delle proprie piantine. Daremo indicazioni su quando e come seminare e sulle distanze da tenere sulla fila e sulle file.
A differenza delle semine, i trapianti presuppongono di avere delle piantine pronte da mettere nel terreno già preparato. Qui forniamo suggerimenti sulle specie da trapiantare nel determinato mese, come farlo e quali sono le distanze ottimali tra pianta e pianta e tra le file.
Chi l’ha detto che per fare un orto serva un grande campo?
Anche chi vive in appartamento può divertirsi a coltivare sul balcone, una veranda, un patìo o un cortile interno. Persino un davanzale può ospitare qualche bella piantina.
Questa sezione è breve perché di base gli ortaggi del mese sono gli stessi descritti nelle sezioni precedenti, però si danno consigli specifici su come comportarsi nei confronti di esposizione e venti, quali vasi scegliere e quanto capienti, quanto annaffiare le piante in vaso, come proteggerle.