Come abbinare e consociare gli ortaggi per renderli più forti

Quando dobbiamo organizzare le parcelle dell’orto, abbinare i vari ortaggi è sempre un ‘rompicapo’. Ci sono tuttavia degli accostamenti che dovremmo sempre ricordare perché sono facili ed efficaci. Alcuni ortaggi se associati ad altri li proteggono dall’attacco dei parassiti, fungono da ‘parafulmini’ per alcuni insetti, attraendo su di loro quelli in circolazione. Altri invece hanno un effetto repellente sui parassiti stessi. Le aromatiche... [Per saperne di più]

L’associazione Seed Vicious ci racconta come e perché diventare ‘custodi di semi’

Donare un seme è un atto rivoluzionario, un atto di gentilezza estrema attraverso il quale regalare la vita stessa. E di questi tempi un atto così è merce rara. Scambiare i semi va ancora oltre, perché la reciprocità del gesto include anche amicizia, solidarietà, umanità. Ma aldilà dell’atto simbolico, procurarsi i semi significa anche avvicinarsi in modo consapevole al proprio cibo e se poi facciamo in modo che questi semi non vadano perduti... [Per saperne di più]

Chi devo consultare per avere informazioni su come diventare imprenditrice agricola?

Ciao, sono un’insegnante di Como ed ho aquistato un terreno agricolo nelle Marche. Questo terreno è stato coltivato ad erba medica fino allo scorso anno..quest’anno ho acquistato dei semi come privato e ho fatto seminare il campo con grano tenero, vorrei produrre in modo biologico ma le indicazioni che mi hanno dato sono discordI: qualcuno mi dice che devo diventare un’azienda e aprire una partita iva, qualcun’altro mi dice... [Per saperne di più]

Il carciofo, consociazione, coltivazione, concimazione e raccolta

Bene, bene…dopo avere visto come, dove e quando seminare il carciofo è arrivato il momento di vedere con quali altri ortaggi possiamo accompagnarlo, non nel piatto, ma nell’orto naturalmente! E capire come coltivarlo al meglio: la cosa più difficoltosa è l’impianto, dopodiché possiamo, non dico abbandonarlo a se stesso, ma quasi. Allora facciamo attenzione a questa prima fase perché lo sforzo iniziale sarà ampiamente ripagato... [Per saperne di più]

Combinazioni fiori ed ortaggi: ecco qualche idea

Non mi stancherò mai di ripeterlo: i fiori nell’orto oltre che belli sono anche utili. Abbiamo già visto che i fiori incoraggiano l’insediamento degli insetti ‘alleati’ e che allontanano afidi e nematodi dal terreno. E da qualche parte su InOrto si parla anche della costruzione di un orto-giardino. E’ arrivato dunque il momento di guardare più da vicino qualche possibile abbinamento ‘fiore-ortaggio’.... [Per saperne di più]

Cosa associare con pomodori, melanzane, peperoni e zucchine?

Abito a Venezia, amo la natura e ho un piccolo spazio verde in campagna. Vorrei chiedervi cosa è preferibile accostare tra pomodori, melanzane, zucchine e peperoni? Fra loro metto sempre dei tagete, ma che compatibilità o preferenze ci sono con altre piante? Vicino a melo e pesco? Grazie infinite, vi seguo e sono vostra fan su fb ( Annamaria – Venezia ) Grazie mille per il tuo apprezzamento Anna Maria. Se vuoi sapere quali sono le consociazioni... [Per saperne di più]

Consociazioni, ecco le piante che allontanano gli insetti dannosi

Se abbiamo già parlato di quanto siano importanti le rotazioni, ovvero variare nel corso degli anni le colture sullo stesso appezzamento di terreno, adesso è arrivato il momento di affrontare l’importanza delle consociazioni. La compagnia tra gli ortaggi è determinante per la salute dell’orto. Una pianta può aiutare l’altra e viceversa. Grazie alle particolari sostanze prodotte da ciascuna pianta, alcune specie vegetali possono... [Per saperne di più]