Sono un pensionato, vivo in in provincia di Palermo e vorrei sapere perchè il basilico certe volte è molto profumato e altre volte, pur essendo bello nella vegetazione, manca di aroma. Grazie

(Mariano – Palermo)

Risposta

Ciao Mariano, il profumo del basilico (Ocimum basilicum) dipende dalla varietà. Le varietà sono molte:  il ‘genovese’ è rinomato per essere il più profumato, ma anche il ‘crispum’ ha un profumo molto intenso, mentre alcuni hanno un aroma decisamente più debole. Altri ancora profumano di limone (minimum), di cannella (Cinnamon) o anice (Anise). Insomma, c’è l’imbarazzo della scelta!

0 commenti

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Sentitevi liberi di contribuire!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

© 2021 Bonduelle InOrto