Alla scuola Binotti di Pergola le verdure si coltivano nell’orto e si consumano a mensa

Se desideriamo avere domani uomini attenti al proprio territorio, sarà ai bambini di oggi che dovremo insegnarne l’immenso valore. Per fortuna sono sempre di più le scuole sensibili a questo argomento, che si stanno responsabilizzando e attrezzando, tra queste l’Istituto Comprensivo Binotti di Pergola in provincia di Pesaro, che alla fine dello scorso anno scolastico ha salutato studenti, insegnanti, genitori e abitanti del luogo, presentando... [Per saperne di più]

Cosa seminare in autunno nell’orto scolastico?

Sono un insegnante di scuola della infanzia e vorrei fare un orto nel giardino della scuola Quali ortaggi posso seminare a fine ottobre e inizio novembre? (Alessandra) Ciao Alessandra, non mi hai detto dove abiti e questo incide molto sul periodo di semina e trapianto, comunque tempo fa ho scritto un articolo sule semine autunnali, dove potrai trovare dei consigli utili. Si possono seminare degli spinaci, delle cicorie da taglio, dei ravanelli. Oppure... [Per saperne di più]

Verdurario: giochi, ricette e curiosità dal mondo dell’orto

Eccoci all’appuntamento con il Verdurario del mese: giochi e curiosità dal mondo dell’orto, per mamme e bambini che hanno voglia di fermarsi un attimo per giocare ed imparare le verdure. Lo sapevate che basta una goccia di limone nell’acqua di cottura dei fagiolini affinché il loro verde resti brillante? E conoscete tutte, ma proprio tutte le verdure del mese di giugno? Leggete il Verdurario e scoprirete tante piccole curiosità... [Per saperne di più]

Orto didattico: scambio di ‘vedute sulle verdure’ tra bambini della scuola elementare e liceali

E’ un articolo un po’ lungo per un blog, ma quello che è successo attraverso InOrto è veramente straordinario e merita tutto lo spazio del caso. Leggete e ditemi se non siete d’accordo… A giorni le scuole chiuderanno i cancelli e prima che questo avvenga InOrto deve inviare un messaggio agli alunni della V A della Scuola Elementare di Croce a Varliano di Bagno a Ripoli, in provincia di Firenze. Questi bambini, che tra non... [Per saperne di più]

Il verdurario: un mese di giochi a base di verdure

Che cosa ci propone Il Verdurario questo mese? Il carciofo come ortaggio di aprile, una verdurima sui ravanelli e se appartenete al segno zodiacale dell’ariete scoprite quali sono le verdure più adatte alla vostra combinazione astrale. Il verdurario, realizzato dai nostri amici liceali di Presezzo,  ci ricorda poi quali sono le verdure di stagione e ci dà qualche consiglio sull’uso della salvia. Mentre ‘l’orto-gioco’... [Per saperne di più]