Come e perché provare a produrre da soli i semi per l’orto

Produrre in proprio i semi permette di avere piante adatte al terreno, al clima e alle caratteristiche ambientali della propria zona. Con il passare degli anni, selezione dopo sezione, si possono ottenere dei semi ad hoc, fatti su misura per il nostro orto. Le piante si ammaleranno meno, avranno meno bisogno di acqua se viviamo in zone siccitose o sopporteranno meglio le piogge se viviamo in zone umide, e diventeranno via via più resistenti agli... [Per saperne di più]

Si possono estrarre e conservare i semi dalle piantine coltivate nell’orto?

Buongiorno, io lavoro come operaia nel tessile in un piccolo paesino nella provincia di Vicenza, al confine col Trentino. Ovviamente sono appassionatissima di orto e ultimamente sto approfendendo delle tematiche che mi stanno particolarmente a cuore: la cura del suolo e la conservazione dei semi. I semi sono abituata a conservarli, non acquisto quasi mai perchè ritengo che l’autonomia agricola passi innanzitutto da questa prima fondamentale... [Per saperne di più]

Raccogliamo gli ortaggi e impariamo a produrre i propri semi da soli

Estate è tempo di raccolta! Ma nell’orto si è previdenti e quando raccogliamo dobbiamo già pensare alle semine future e destinare una parte del raccolto alla conservazione dei semi. Adesso è molto di moda fare da soli i propri semi e in ogni angolo d’Italia le fiere e le mostre di scambio semi si moltiplicano sempre più, ma è una moda molto intelligente perché oltre a risparmiare e ottenere sementi a costo zero, possiamo in questo modo... [Per saperne di più]

Quali tipi di aglio posso coltivare per vendere?

Salve, sono un giovane, 38 anni, ex imprenditore nel settore della pelletteria e profondo amante della natura alla ricerca di una nuova avventura che mi garantisca un determinato reddito. Ho a disposizione due ettari di terreno vicino al fiume Topino nella provincia di Perugia. Nella zona ci sono gia’persone che coltivano aglio e cipolla, con successo, ormai da innumerevoli generazioni. Ho studiato agraria, ma non ho alcuna eperienza pratica... [Per saperne di più]

Se le mie piante di patata si sono sviluppate molto in altezza, produrranno meno tuberi?

Buongiorno, cosa succede alle mie piante di patata, che sono cresciute finora di mt.1,30? Che problema può essere se sono così alte? Raccoglierò le patate o no? Allego anche una foto: Grazie per la Vostra risposta, distinti saluti! (Luigi – lago d’Iseo – Lombardia) Ciao Luigi, la pianta della patata deve, prima di produrre i tuberi, svilupparsi bene nella parte verde – sopra terra – proprio perchè sono giusto le... [Per saperne di più]

Come si può produrre seme dai frutti del cavolfiore?

Salve, semplicemente volevo sapere se da il fiore del cavolfiore posso produrre del seme? Grazie. (Luca) Ciao Luca, certo che si può produrre il seme dalla pianta di cavolfiore. Il primo passo è quello di rinunciare a mangiarsi la tipica palla che altro non è che la gemma a fiore; quindi, lasciandola sviluppare in campo essa produrrà delle belle inforescenze color giallo, dalle quali si svilupperanno dei frutticini – silque, simili a baccellini... [Per saperne di più]

Posso coltivare il kiwi in Calabria per scopi produttivi?

Salve, complimenti per il vostro sito! Sono Salvatore faccio il geometra da un paio d’anni, ho 32 anni, sono di San Giovanni in Fiore, provincia Cosenza, e da un po’ di tempo sto leggendo qualcosa sulla coltivazione di kiwi. Visto i terreni incolti nelle mie vicinanze, con altitudine intorno ai 850 m, volevo intraprendere una coltivazione bio da mandare all’estero, volevo un consiglio per intraprendere una coltivazione di kiwi, è... [Per saperne di più]

Quanto è la produzione media di un coltura di zafferano?

Salve, ho un terreno di 3500 metri e un altro di 2 ettari. Sono in mobilità e vorrei metterli a coltura per produrre reddito, per questo ero interessato allo zafferano, sia alla produzione dei fiori che dei bulbi. Sapete di quanto si accrescono di anno in anno. Se non ho capito male dovrebbe aumentate dalle 4 alle 12 volte da un anno all’altro. Grazie. (Nicola) Ciao Nicola, se i tuoi terreni che hai di proprietà sono adatti alla coltura della... [Per saperne di più]

Quanta superficie minima coltivata a zafferano devo allestire, per avviare una produzione?

Salve, sono spesso in un paesino vicino ad Empoli in Toscana. Vorrei sapere quanta superfice minima devo avere per iniziare un attività  di produzione di zafferano, il terreno è a circa 350 metri di altitudine ed è ben drenato. Grazie (Domenico) Salve Domenico, la coltivazione dello zafferano è affascinante ed economicamente interessante, per il prezzo di mercato del prodotto finito: anche 9 euro/grammo. E’ una coltivazione però impegnativa... [Per saperne di più]

Per quale motivo le piante dei finocchi non ingrossano il bulbo e vanno a fiore?

Salve, dopo una vita movimentata, a 79 anni, mi ritrovo ora pensionato, nella mia piccola tenuta agricola. Vivo nel sangue la natura e la campagna, nonostante questo però non riesco a coltivare con successo i finocchi: il bulbo non si sviluppa, rimane piccolo e piatto, la pianta produce una rigogliosa vegetazione e poi va in fioritura, non è servito ritardare la semina a fine luglio, inoltre innaffio spesso le piante, mi sapete aiutare? Grazie (Giancarlo) Salve... [Per saperne di più]