Dove trovare la patata americana a Piacenza?

Vorrei sapere qualche indirizzo di rivenditore di patate americane / batata/ il piu’ vicino possibile a Piacenza. Vorrei coltivarle e venderle. Grazie (Michele – Piacenza) Ciao Michele, sono in molti ad essere interessati alla patata americana, ma è difficile da reperire, per questo l’idea di coltivarla e venderla può essere interessante. Non so dove possano venderle vicino a Piacenza, ma per fortuna grazie ad Internet oggi gli... [Per saperne di più]

Dove posso trovare le batate per la semina?

Salve, dove posso acquistare delle “batate” da semina? Grazie a presto (Piero) Ciao Piero, Per prima cosa ti consiglio di leggere la risposta data tempo fa a Silvestro, anche lui interessato a sapere dove trovare la batata. Poi facendo un giro in rete ho visto che esiste un sito specifico sulla patata dolce americana di Anguillara Veneta, sembra un controsenso, ma  di fatto in quella zona coltivano con successo questa patata, la vendono... [Per saperne di più]

La batata o patata americana, dalla semina alla raccolta

La batata (Ipomea batatas) nonostante il nome ricordi quello della patata (a dire il vero sembra lo stesso nome pronunciato da una persona raffreddata) ha con questa ben poche cose in comune; tanto per iniziare appartiene a una famiglia diversa, questa è infatti una convolvulacea, inoltre é più dolce  e leggermente più calorica. La batata, o patata americana o patata dolce, ha dei rizotuberi commestibili molto buoni, dolci e ricchi di amido,... [Per saperne di più]