Coltivare gli agrumi in vaso: trapianto, rinvaso, concimazioni e annaffiature

Che gli agrumi in vaso stiano benone è un dato di fatto. Basti pensare che nel Rinascimento non c’era villa che non ne possedesse una piccola collezione e le limonaie erano (e lo sono ancora) strutture meravigliose e piene di fascino. Se non possiamo averne una collezione, possiamo però possederne almeno qualche esemplare per dare al terrazzo, ma anche all’orto o al giardino un tocco mediterraneo: foglie lucenti sempreverdi, frutti color... [Per saperne di più]

Il sedano rapa

E’ cugino del sedano, ma è più facile da coltivare. Il sedano rapa ha un buon sapore, a metà strada tra il sedano e le nocciole, può essere usato a crudo in insalata oppure cotto. Eccovi una ricetta per gustare al meglio la sua polpa bianco crema. Per riuscire a metterlo nel piatto però bisogna prima saperlo coltivare. Non è esattamente quello che si dice un ortaggio veloce: il suo ciclo vegetativo può superare i 100 giorni, ma come sapete... [Per saperne di più]