Nell’orto dovrebbero trovare spazio anche le patate: sono tuberi nutrienti, notoriamente appetitosi, molto pratici da usare in cucina. Una volta raccolte, le patate si conservano abbastanza a lungo e quindi possiamo anche abbondare.
Ma come coltivare le patate? Nel video i passi base per un raccolto soddisfacente, iniziando con una buona preparazione del terreno e praticando i vari passaggi importanti. Vediamo che le patate si seminano usando i tuberi-seme, che danno vita a nuove piante che a loro volta poi generano nuovi tuberi. Il Regno Vegetale è sorprendente e affascinante!
Le patate vanno infatti rincalzate, concimate e protette dai rischi di dorifora e peronospora, così come dalle altre avversità possibili.
Vanno irrigate molto meno degli altri ortaggi e anche questo è un dettaglio non da poco.
Il momento della raccolta delle patate è sempre una sorpresa: i tuberi crescono sotto terra e finché non arriva il momento di scalzarli, non sappiamo bene l’entità della nostra produzione!
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