Cosa mi consigli di coltivare di redditizio su un ettaro di terreno sui Colli Euganei?

Buongiorno,
vivo a Cortelà di Vo’ (Padova), sui colli Euganei, volevo comprare il terreno del vicino che ha piantato ora un vigneto di un ettaro ma non vorrei continuare con la produzione del vino, avevo pensato per piantare qualcosa che mi da reddito subito ….cosa mi consiglia?
Grazie.
(Sousana – Cortelà – Padova)

Ciao Sousana,
sinceramente la soluzione migliore per avere reddito istantaneo da quel terreno sarebbe, almeno inizialmente, continuare con il vigneto, ma, se non rientra nei tuoi desideri e volendo pensare ad altre colture le soluzioni possono essre differenti, per es: Cereali – coltivazioni specifiche di grani antichi o farro, per la produzione di farine speciali e biologiche, allestimento di un frutteto biologico per la vendita della frutta fresca, ecc ecc. Tante soluzioni anche variabili dal tipo di terreno e anche da cosa richiede il mercato locale, che assorbirà il tuo prodotto.
Salute e buon orto.

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