Due libri per capire l’importante relazione tra un semplice muro in pietra e l’orto

Il muro in pietra rappresenta per l’orto un abbraccio naturale. E’ il limite perfetto che ne delinea il confine. Oppure è l’elemento, grazie al quale, non sarebbe stato possibile coltivare ad orto un pendio troppo scosceso. Ma un muro in pietra, a guardare bene, è esso stesso un orto. Un piccolo orto in miniatura, nei cui interstizi, crescono piante commestibili, spesso spontanee, di cui trascuriamo l’importanza. Ci sono due libri che parlano... [Per saperne di più]

Cosa accade alle mie barbabietole?

Salve sono pensionato di Villongo con la passione dell’orto. Vorrei porvi una domanda, visto che siete una fonte di gentili risposte ai quesiti che vi esponiamo noi ortolani in genere. Io da parecchi anni semino le rape rosse, quando le piantine raggiungono una certa altezza le trapianto alle distanze consigliate, le piante sono belle e il grumolo di buone dimensioni, circa 10 cm. La meta’ dei grumoli pero’, all’interno non... [Per saperne di più]