Basella rubra o Spinacio rampicante, dove trovarlo e come coltivarlo

Ogni tanto vado a spasso nell’orto di Bellosguardo dove il mio amico Ugo, grande ortista-giardiniere, si diverte a sperimentare ortaggi insoliti e curiosi. Quest’autunno ho trovato, tra piante di pomodoro e melanzane che esalavano l’ultimo respiro perché arrivate a fine stagione, una rigogliosissima Basella rubra. Non sapevo della sua esistenza fino a quel momento, ma la sua bellezza e il suo portamento mi hanno veramente colpito.... [Per saperne di più]