Orto in casa: coltiviamo i germogli

I germogli sono facili da coltivare, poco costosi e rappresentano una piccola bomba di vitamine, sali minerali e proteine. Le loro incredibili qualità erano già conosciute in Cina circa 5000 anni fa, prima che fosse costruita la Grande Muraglia. Incredibile no? Forse ancora non c’erano in  giro orti coltivati, ma i germogli sì. Quando il brutto tempo non ci consentirà di stare nell’orto perché non approfittarne per coltivare qualcosa... [Per saperne di più]