Rincalzare

Riportare della terra alla base delle piante, per evitare che le radici si possano scoprire. Basta una piccola zappetta e creare un mucchietto di terra alla base del fusto, ma attenzione a non toccare le radici! Sono molti gli ortaggi che necessitano di questa operazione, ma per patate, pomodori, fagioli, peperoni e melanzane è assolutamente necessaria.

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