Come e quando seminare le fave nell’orto o nel vaso

In Toscana le fave (Vicia faba) si mangiano appena colte, crude con il formaggio. ‘Pecorino e baccelli’ (perché così si chiamano le fave sulle rive dell’Arno) sono una vera prelibatezza per dare il benvenuto alla bella stagione. Ma per averle disponibili in primavera bisogna seminarle adesso e non in tutti i posti è possibile la semina autunnale… Quando si seminano le fave – A sud o nelle zone a clima mite si seminano... [Per saperne di più]