Salve
Mi chiamo Ivano Bisconti, abito a Roma in zona Acilia;
dove posso trovare il topinambur e come posso coltivarlo nel mio orto?

Inoltre ho saputo che fa molto bene ai diabetici, è vero?

Grazie

(lvano)

Salve Ivano
Che bello che ti occupi della tua salute, cominciando dalla coltivazione di un tuo Orto personale, hai tutta la nostra stima!

Il topinambur è una pianta eccezionale per l’orto, da cibo per la tavola, con la raccolta dei tuberi a fine autunno, e fiori recisi per la casa, a fine estate.

Coltivare il Topinambur è cosa semplice, la pianta è rustica, ti linko un post che abbiamo scritto tempo fa che spiega proprio come eseguire la coltivazione del topinambur.
Un consiglio aggiuntivo: Ricorda che la pianta – perenne –  una volta messa a dimora nell’orto tende espandersi colonizzando nuove parti di terreno, quindi, contieni il suo sviluppo in un aiuola ben precisa.

Per acquistare i rizomi da seminare rivolgiti pure a questa azienda specializzata nella coltivazione del topinambur che saprà darti informazioni anche riguardo alla questione degli effetti benefici del topinambur per il diabete.

Ancora complimenti e buon Orto!