DOMANDA

La pianta di Portulaca, Portulaca oleracea, è commestibile?

Buongiorno,

sono Paris pensionato orticolo, volevo chiedere della pianta di Portulaca: posso mangiarla come verdura? Visto che nel mio orto ne nasce parecchia, crea disturbi in genere?

Grazie mille .

(Luigi Paris)

Risposta

Ciao Luigi,

sempre un piacere leggerti!

Se la pianta che nomini è la Portulaca oleracea essa risulta certe volte molto invasiva nei nostri orti e anche commestibile – personalmente non l’ho mai provata.

Riguardo la tua domanda però non posso sinceramente darti una risposta in merito in quanto il riconoscimento di piante spontanee non è sicuro farlo via mail, specialmente senza neanche un’immagine.

Salute e buon orto.

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