DOMANDA

Posso coltivare lo zafferano su un terreno al livello del mare?

Salve,

ho un terreno a circa 2km dal mare, è consigliabile iniziare un attività volta alla coltivazione dello zafferano?
Per altro i terreni in questa zona sono molto ricchi di argilla  ,può rappresentare un problema?
Grazie.
(Maurizio).

Risposta

Ciao Maurizio,

la pianta dello zafferano è una bulbosa con modeste esigenze colturali, sia per quanto riguarda il terreno che il clima.

La coltivazione professionale dello zafferano in Italia (nel link un sito specializzato da consultare) si ritrova ad altitudini a partire dai 600 m.s.l.m. in su, non ho esperienze di terreni al livello del mare.

Se però il tuo progetto è quello di avviare una coltivazione a scopo produttivo ti suggerisco di valutare l’investimento sia economicamente che agronomicamente.

Comunque un piccolo orto coltivato a zafferano per fare un test suggerisco sempre di avviarlo sul tuo terreno.

Salute e buon orto.  

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