Come coltivare un piccolo vigneto

Il vino è un’eccellenza indiscutibile del nostro paese da nord a sud, e caratterizza i nostri paesaggi agrari collinari e pianeggianti.

Nel nostro piccolo possiamo coltivare anche un piccolo vigneto per uva da tavola, di cui troviamo tante varietà rosse e bianche e perché no, se ce la facciamo, potremmo anche cimentarci in una piccola produzione di vino a scopo amatoriale.

Per arrivare ad una bella vendemmia, bisogna conoscere almeno gli aspetti fondamentali di come coltivare la pianta, come e quando concimare, realizzare la potatura e con quali tecniche eco prevenire le principali avversità (malattie e insetti).

In questo breve video qualche spunto fondamentale per chi ha voglia di cimentarsi del coltivare alcune viti.

 

I peperoni, che delizia dell’orto!

Li troviamo in tante diverse varietà e quelli piccanti sono particolarmente generosi, anche nelle colture in vaso o in cassoni. Da poche piante riusciamo a creare delle lunghe collane di peperoncini per tutto l’anno!

Il peperone dolce è un ortaggio molto gradito, anche se ad alcuni risulta un po’ pesante da digerire. Per fortuna si trovano delle varietà, come il peperone citrino, che risultano meno problematici.

Il peperone è una solanacea come pomodoro, melanzana e patata. Richiede tanto sole e tanta tanta acqua, oltre che tanto buon nutrimento che può derivare da compost e stallatico. In estate è facile cucinare i peperoni anche in modo veloce: possiamo farli grigliati, crudi in semplice pinzimonio, e sotto forma di peperonate adorabili.

Spesso però negli orti la coltivazione del peperone ha poca riuscita perché subentrano alcuni problemi: piante un po’ stentate, insetti che arrivano, soprattutto afidi, e verso la fine della stagione i frutti iniziano a marcire invece di maturare correttamente.

In questo video vediamo quindi alcuni consigli per una efficace coltivazione del peperone.

Come si coltivano i peperoni | Orto in pillole by Bonduelle

 

I fiori nell’orto: bellezza, colori e profumi, con poca spesa e massima resa!

Vediamo come possiamo rendere il nostro orto un giardino colorato, bello da vedersi ma anche tanto utile per le api e benefico per la biodiversità.

Le specie da fiore adatte a crescere in piccoli ritagli di aiuole o bordure o confini dell’orto sono tante: nigella, tagete, cosmea, calendula, zinnia, borragine, rudbekia, pisello odoroso… e tanti altri.

La zucca è un ortaggio che associamo quasi tutti all’autunno, poiché è sul finire dell’estate che i suoi frutti maturano e si conservano poi a lungo. All’arrivo dei primi freddi cuciniamo le vellutate, le zuppe e le tante altre pietanze alle quali la zucca si presta.

La coltivazione della zucca però inizia già dalla primavera, e fortunatamente è abbastanza semplice. La pianta, una volta attecchita, inizia a “camminare” sul terreno sviluppando una grande quantità di foglie, fiori gialli molto apprezzati dalle api e infine i frutticini. Questi ultimi, inizialmente verdi, sono destinati a crescere e a maturare molto più tardi rispetto a quelli di meloni e angurie, altre cucurbitacee parenti della zucca.

Possiamo coltivare la zucca acquistando piantine già pronte, che è la soluzione più semplice per chi comincia, oppure seminare le nostre piantine, operazione veramente semplice data la grandezza dei semi.

Chi non ha un orto può infine coltivare la zucca anche in vaso.

Scopriamo alcuni facili trucchi sulla coltivazione della lavanda, una meravigliosa pianta aromatica molto amata dalle api.

La lavanda ama le posizioni soleggiate e non richiede tanta acqua né abbondanti concimazioni. La possiamo quindi ritenere perfetta per abbellire orti, giardini e terrazze. Possiamo coltivarla da sola o anche in un bel misto di piante officinali e ornamentali, il cui contributo è una sfumatura di verde più tenue, e il viola dei suoi moltissimi fiori di giugno.

La lavanda richiede una potatura particolare e attenta, ma non ci fa preoccupare dal punto di vista di malattie e parassiti.

Possiamo godere tutto l’anno dei nostri sacchettini profumati di lavanda, ma chi ha voglia di cimentarsi in cucina, può anche preparare un delizioso risotto coi fiori o tante creme, lozioni e saponette.

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