Che cosa posso fare con le piante dell’orto, a fine produzione?

Buongiorno,
con poca esperienza coltivo da novembre e con la tecnica della permacultura creando delle lasagne con elementi organici; sono stupita della rapidità di come prende vita.!!
Per il momento ho qualche ortaggio in attesa del bel tempo.. Volevo un consiglio: cosa devo fare delle piante che hanno finito di produrre? Noto che le foglie del cavolo sono un hotel per lumaca e tutto sommato non sganocchiano le insalate, lei ha un consiglio da darmi?
Grazie, tanti saluti.
(Tiziana)

Ciao Tiziana,
l’orto che tu descrivi ci sembra veramente in linea con la natura e anche “spiritoso”, sia per le Lasagne che per i Cavoli Hotel, divertente davvero!
Per quanto riguarda le piante a fine carriera ti suggerisco di riunirle tutte nella zona del compostaggio dal quale potrai prelevare dell’ottimo terriccio, ecco il miglior destino delle verdure ormai non più vegetanti.
Salute e buon orto!

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