Posso coltivare lo zafferano su un terreno di 5000mq ad Agrigento?

Salve,
abito nella zona di Agrigento, considerando il clima e la posizione, ho circa 5000mq di terreno vuoto e vorrei fare un piccolo investimento per guadagnarci qualcosa. Avevo pensato a coltivare l’olivo, ma è pochissimo il terreno o lo zafferano.
Cosa mi consigliate in questo piccolo terreno, cosa posso investirci, calcolando che a breve voglio fare qualcosa di molto piu grande! Grazie.
(Vincenzo – Agrigento)

Salve Vincenzo,
ci fa piacere sentire la tua energia nel voler coltivare la terra.
5000 mq, è vero che, non sono una superficie enorme, ma se ben coltivata può dare i suoi frutti comunque.
La coltivazione delle zafferano è una di queste colture probabili, se il tuo terreno ha i requisiti necessari. Per ottenere tali informazioni ti suggerisco di far valutare il tutto da un agronomo che direttamente sul campo potrà fare tutte le analisi del caso.
Riguardo alla coltura dello zafferano in Italia ti suggerisco di consultare il sito che trovi nel link. Tienici aggiornati sulle tue scelte future.
Riguardo alla possibilità di altre colture prendi in considerazione l’allestimento di colture ortive miste – biologiche – che per la superficie che hai possono dare un discreto reddito.
Salute e buon orto!

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