Come coltivare e utilizzare le molte varietà del rabarbaro

Il rabarbaro (Rheum rhabarbarum) è ancora poco conosciuto in Italia, mentre ne fanno un gran uso i nostri cugini d’Oltralpe. I francesi lo coltivano un po’ ovunque, perché utilizzano i carnosi piccioli per fare ottime marmellate e gelatine, ma è ingrediente importante anche di molti altri piatti. Avere sempre qualche ortaggio sconosciuto in giardino stimola la curiosità e l’apprendimento. Perché allora non scegliere il rabarbaro come prossimo... [Per saperne di più]

Coltiviamo nel vaso o nell’orto la ‘dolce’ Stevia, facile e adattabile

La Stevia rebaudiana è una delle piante più di moda in questo momento. Tutti la conoscono come il dolcificante naturale per eccellenza e da quando lo zucchero è sotto accusa per i danni causati, la Stevia è l’alternativa migliore che abbiamo, se non vogliamo rinunciare a un po’ di dolcezza. Ma le mode passano e la Stevia resta per fortuna, anzi è sempre stata là, anche prima che i riflettori fossero puntati su di ‘lei’. Anche se molti... [Per saperne di più]

Come coltivare e consumare la malva, guaritrice di ogni male

La malva (Malva sylvestris) era considerata, già in epoca rinascimentale, “guaritrice di ogni male”. La sua fama ha origini lontane e la sua efficacia è comprovata dall’uso prolungato che ne è stato fatto negli anni. Generazione dopo generazione, la malva resta uno dei rimedi più affidabili contro tosse, raffreddore, laringite, mal di denti, gengiviti e arrossamenti della pelle (ottima applicata sui foruncoli o sull’acne) . Personalmente... [Per saperne di più]

Posso utilizzare il cippato di legno nell’orto?

Ciao, ho delle piante di carciofo e volevo sapere se per non fare venire le erbacce posso mettere il cippato intorno o se gli crea qualche problema. Grazie. (Dario) Ciao Dario, certamente che si può utilizzare il cippato di legno per l’orto anche se devi stare attento alla natura del legname d’origine, e cioè che sia biologica e che non sia eccessivamente resinosa – derivante da piante tipo conifere – in quanto recherebbe... [Per saperne di più]

E’ utilie l’utilizzo della poltiglia bordolese per la lotta alle patologie fungine?

Buonasera, ho diverse piante da frutto, e anche un orto, un mio amico mi a consigliato di usare la poltiglia bordolese, per la lotta ai patogeni fungini, sia sulle piante da frutto e quelle da orto, è corretto? Grazie. (Lorenzo – Treviso) Ciao Lorenzo, il tuo amico è un vero amico, nel senso che la poltiglia bordolese – come puoi vedere nel link al video – è un vero rimedio efficace per la prevenzione alle malattie fungine delle... [Per saperne di più]

E’ consigliabile utilizzare gli scarti vegetali dell’orto come sostanza organica direttamente nel terreno?

Sono Biagio, vivo a Roma ma nato in Australia, ho lavorato per la Land Rover Italia per oltre 30 anni e da poco sono pensionato. Ho preso, da poco, un orto urbano di 50 mq ed avrei bisogno di quanche consiglio con riferimento al compost. Da quanche giorno il C.D.A. ha deciso di vietare di buttare i rifiuti dell’orto, nella compstiera unica in quanto di difficile manutenzione. Dato che è proibito smaltire grande quantità di rifiuti biologici... [Per saperne di più]

Come si distribuiscono le farine di roccia nel terreno?

Salve, sono un pensionato, da tre anni ho preso in gestione l’orto di casa, usando l’ortica e l’equiseto come concime e con buoni risultati, abito a Mantova nella periferia, zona industriale. Ho della farina di basalto, il mio orto e di 10 metri quadri, la mia domanda è: come va distribuita sul terreno? Ho delle verze del radicchio, finocchio, dove e come lo dovrò distribuire? Grazie. (Giovanni – Mantova) Ciao Giovanni, che... [Per saperne di più]

E’ possibile utilizzare gli erbicidi in orti cittadini?

Salve, sono un insegnante presso l’istituto tecnico Zanon, di Udine, volevo chiedere se è lecito e legale usare il trattore (rumore, fumi di scarico..) in centro abitato per coltivare un orto e usare erbicidi e solfato di rame e altre sostanze chimiche… sempre in un centro abitato. Per le case e persone vicine c’è del pericolo? Ci sono delle precauzioni da prendere? a casa sua uno può fare quello che vuole? grazie. (Giuseppe –... [Per saperne di più]

Come posso sfruttare il mio terreno di 500 mq per avviare attività agrarie professionali?

Salve, sono di Pomezia, con una compagna e una bimba che mi da tanto da fare… Ho un piccolo terreno, 500 mq circa, a Pomezia, ad oggi ci sono due ulivi, due nespoli, un fico, un susino, e di giovani un pero e un albicocco… Il terreno, come avrete intuito è poco curato… Vorrei chiedervi di darmi un consiglio per avviare un’attività da iniziare con la prospettiva anche di prendere un terreno più grande. Mi chiedevo se posso... [Per saperne di più]

Quali piante ortive posso far germinare nella mia serra fredda, per poi trapiantare nell’orto?

Salve, sono una appassionata dell’orto, vivo a Letino nel Parco del Matese a 1050 m.s.l.m. Coltivo l’orto e ho anche a disposizione una serra fredda in policarbonato. Quali piante posso far germinare nella serra da trapiantare poi successivamente in pieno campo? Grazie! (Maria – Letino – Campania) Cara Maria, la tua serra anche se non riscaldata ti sarà utilissima specialmente a te che hai la terra in montagna, all’interno... [Per saperne di più]