La mela renetta si conserva bene. E’ rustica, produttiva e resistente alle malattie

La mela renetta non è la mela che si acquista per la bellezza, dove non vediamo l’ora di affondare i denti. La Renetta Grigia di Torriana, località cuneese dove è coltivata da sempre, presenta infatti un buccia ruvida color ruggine, ma la sua polpa giallo crema è dolce e fondente, con una punta acidula che la caratterizza. La mela renetta esiste in diverse varietà, tutte con la polpa aromatica, tenera e di ottimo sapore. La Renetta Ananas,... [Per saperne di più]

Come si sgusciano i semi di girasole e di zucca?

Sono appassionata dall’orto dove ho coltivato sia zucche che girasoli, non so come sgusciare i semi. Una parte li uso come cibo per gli uccellini, ma una parte mi servirebbero per il pane fatto in casa, insalate e altre ricette che faccio. Qualcuno ha qualche idea? Grazie 1000 (Marmotta) Cara Marmotta, prima di sgusciare i semi li devi fare seccare bene. Quelli di zucca li devi lavare, ripulire e farli asciugare in un posto fresco e arieggiato.... [Per saperne di più]

Alcol 90° e sapone di Marsiglia, rimedi facili e naturali contro i afidi e cocciniglia

I rimedi antiparassitari ‘naturali’ (non chimici) sono molti e a quasi tutti è stato dedicato dello spazio sulle pagine di InOrto, tuttavia non abbiamo forse ancora parlato dei più semplici e dei più facili da reperire: l’alcol e il sapone di Marsiglia. Dopo avere asportato manualmente, quando è possibile, le parti infette, può essere utile intervenire con uno di questi due rimedi per debellare i parassiti residui. [Per saperne... [Per saperne di più]

Posso usare la paglia per pacciamare sia in estate che in inverno?

Salve, ho un orto nel sud della Sardegna, vorrei sapere se usare la paglia per pacciamare l’orto sia utile, sia d’estate che d’inverno; non si crea marciume e annidamento di insetti? Grazie ( Luisa ) Ciao Luisa, la paglia è forse il miglior pacciamante per l’orto. Se vuoi conoscerne i vantaggi leggi questo articolo sulla pacciamatura organica. Non devi temere gli insetti che vedi sotto la paglia perché spesso sono insetti... [Per saperne di più]