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Ciao,
abito in campagna, in pianura in provincia di Novara, sono casalinga e faccio regolarmente l’orto.
Questa’anno per la prima volta ho voluto provare a piantare le patate che avevo in casa coi germogli, solo che la maggior parte
di esse aveva i germogli spezzati alla base, mia figlia voleva cucinarle.
La mia domanda è la seguente: nasceranno ugualmente le nuove patate?
Grazie!
(Rossella – Novara – Piemonte)

Ciao Rossella,
che bellezza la tua storia, casalinga e ortista, chissà che cucina ottima verrà con gli ingredienti naturali che curi e raccogli personalmente!
La coltivazione delle patate vedrai che ti darà una soddisfazione non indifferente, specialmente il momento della raccolta sembra di scavare e trovare enormi pepite d’oro sotto terra.
Quando le semini invece è consigliabile togliere i germogli lunghi che producono anche perchè comunque andranno distrutti durante le operazioni di interramento, quindi, nessun problema se le hai piantate così come le hai trovate, non ti deluderanno vedrai.
Salute e buon orto.

Salve,
cortesemente, dove posso acquistare batate rosse per la semina volendo coltivarle in Veneto?
Grazie e saluti.
(Giancarlo – Rovigo – Veneto)

Risposta

Ciao Giancarlo,
il consumo e quindi la coltivazione italiana della Batata è molto basso e per questo non è facile trovare il materiale di propagazione, come tuberi o semi veri e propri; l’unico modo è quello di comprare il prodotto direttamente ai mercati ortofrutticoli generali della tua città, oppure al supermercato, o anche contattare direttamente aziende agricole produttrici della tua zona. Per quanto riguarda la Batata – leggi l’articolo che trovi nel link – ti segnalo anche una sagra dedicata alla Patata Americana – consulta pure il link al sito.
Salute e buon orto.

Salve,
sono un pensionato di 65 anni ed ho una nipotina (meravigliosa di tre anni) molto golosa della Batata dolce America quella rossa!!!
Dove posso trovare le piantine?????? Grazie!
(Ezio)

Salve Ezio,
che bello che coltivi cose buone e sane per la tua nipotina!
I tuberi di Batata li puoi trovare facilmente dai produttori locali di Batata – ce ne sono in Veneto, consulta pure il link al sito, oppure direttamente nei punti vendita del prodotto destinato all’alimentazione, nei super mercati forniti. Non essendo una coltura tipica Italiana non è facile reperire materiale di propagazione.
Salute e buon orto

Buongiorno,
cosa succede alle mie piante di patata, che sono cresciute finora di mt.1,30?
Che problema può essere se sono così alte? Raccoglierò le patate o no?

Allego anche una foto: LUIGI - PATATE

Grazie per la Vostra risposta,
distinti saluti!
(Luigi – lago d’Iseo – Lombardia)

Risposta

Ciao Luigi,
la pianta della patata deve, prima di produrre i tuberi, svilupparsi bene nella parte verde – sopra terra – proprio perchè sono giusto le foglie e i fusti verdi che forniscono le energie necessarie alla formazione dei tuberi sottostanti.
Quindi fiducia e avanti verso il raccolto!
Salute e buon orto.

Buongiorno,
ho una richiesta da porvi, ho comprato al consorzio le patate da semina, pasta gialla e ho notato che ogni piccola patata porta molte gemme. se le metto a dimora quando nascono quanti germogli devo lasciare fuori terra, per non far soffrire la pianta e’ meglio lasciare un solo germoglio o piu’ di uno?
Grazie.
(Luigi)

Risposta

Ciao Luigi,
certo che ti riconosciamo, sei un nostro affezionato lettore!
Per la coltivazione delle patate – leggi pure l’articolo che trovi qui linkato – e quindi in primo luogo nella semina, i tuberi devono essere ben interrati nel solco, cioè nessuna gemma deve rimanere all’aria.
Salute e buon orto.

Sono un contadino di città che si diletta a coltivare un’orto di piccole dimensioni (circa 60mq) con pomodori peperoncini piccanti e insalate varie. Siccome ho sentito parlare delle proprietà  benefiche di questo tubero, vorrei sapere come devo districarmi per acquistare i tuberi da seminare, nel ringraziarvi anticipatamente, colgo l’occasione per porgere i più cordiali saluti.

E’ possibile acquistare i detti tuberi presso di voi.

(Enzo)

Risposta

Ciao Enzo, sai che non mi hai scritto di quali tuberi tu stia parlando? Immagino però che possano essere i topinambur. Se così fosse sappi che noi non vendiamo nessun prodotto, ma che li puoi trovare nei supermercati ben forniti, nei negozi di orto-frutta attenti alle novità oppure on-line a questo indirizzo http://www.topinambur.it/.

E se ho sbagliato tubero riscrivi! Complimenti per il tuo orto 🙂

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