La mela renetta si conserva bene. E’ rustica, produttiva e resistente alle malattie

La mela renetta non è la mela che si acquista per la bellezza, dove non vediamo l’ora di affondare i denti. La Renetta Grigia di Torriana, località cuneese dove è coltivata da sempre, presenta infatti un buccia ruvida color ruggine, ma la sua polpa giallo crema è dolce e fondente, con una punta acidula che la caratterizza. La mela renetta esiste in diverse varietà, tutte con la polpa aromatica, tenera e di ottimo sapore. La Renetta Ananas,... [Per saperne di più]

Come combattere le macchie di ruggine nell’orto e nel frutteto

Spesso macchiette brune che tendono all’arancio macchiano le foglie di ortaggi e alberi da frutto, ma anche di rose, more, ribes e molte altre piante. Si tratta della ‘ruggine’ una malattia fungina che arriva, come tutti i funghi, con il caldo umido, con la carenza di ventilazione, con le piante seminate troppo fitte o il fogliame troppo rigoglioso, ma soprattutto quando le condizioni atmosferiche la favoriscono. A fine dell’estate, quando... [Per saperne di più]

Come prevenire e combattere le malattie fungine dei legumi

Non c’è ortaggio che non si prenda ogni tanto una malattia fungina. E’ un po’ come noi con il raffreddore! E allora cosa fare per tenere questi funghi alla larga? Mica possiamo mettergli il cappottino o dargli la vitamina C a fagioli, sedani, cipolle e zucchine? Peraltro va detto che non tutte le famiglie di ortaggi vengono colpite dagli stessi funghi: al cavolo gli viene l’ernia (che sempre fungo è), alle cipolle il marciume... [Per saperne di più]

Perché i miei sedani si macchiano e marciscono?

Ciao Nara, ogni tanto ti rompo le scatole, questa volta la mia domanda è: le mie piante di sedano presentano in alcuni gambi, macchie che sembrano ruggine e numerosi bucherellini che poi marcisconono; sai dirmi per favore a cosa è dovuto? Ciaoe grazie del tempo che vorrai dedicarmi. (Renzo) Caro Renzo, è un piacere poterti leggere! Come vedo sei sempre impegnato con il tuo orto e qualche problema purtroppo arriva puntualmente! Sicuramente... [Per saperne di più]

La ruggine del bidone può danneggiare le fragole?

Salve, ho piantato delle fragole in un fusto di metallo. Mi chiedevo se l’eventuale ruggine creata dal bidone poteva creare problemi al frutto in termini di sapore e commestibilità. Grazie in anticipo per la risposta. (Gennaro-Sapri) Ciao Gennaro, veramente non credo che un poco di ruggine all’interno del bidone possa compromettere il sapore e la commestibilità delle tue fragole. Quindi buon appetito!  [Per saperne di più]