Cosa posso fare se trovo funghi nella terra del vaso delle mie piante?

Buongiorno, da qualche giorno c’è un tempo “muffo”, cioè niente sole, pioggia e cielo coperto, aria pesante…. Ho innaffiato pochissimo le mie piante ed oggi mi sono accorto che alcune di loro (in un paio di vasi fioriti) i fiori sono “flosci” e sulla terra sono spuntati dei funghi che probabilmente stanno uccidendo le piante. – vedi la foto: Come posso intervenire?? Immagino siano da togliere immediatamente... [Per saperne di più]

Impariamo a riconoscere e mangiare i fiori più semplici, da raccogliere nei campi o seminare nell’orto

Silene In questo periodo a cavallo tra il cavolo e il pomodoro. In questa terra di mezzo tra orto invernale e orto estivo, dove giusto qualche fava ci viene in aiuto, perché non approfittare delle piante spontanee che in questo periodo abbondano in ogni angolo incolto? In verità alcune sono seminate e coltivate volutamente anche nell’orto e nel giardino perché sono belle, buone e  contribuiscono ad allontanare i parassiti dall’orto, come nel... [Per saperne di più]

Progetto Bee-Side incentiva le piante gradite alle api. Ecco le più apprezzate

Le api ci stanno lasciando, ma noi dobbiamo convincerle a restare! Guai se questi preziosi alleati abbandonassero i nostri orti, giardini e frutteti: a loro dobbiamo l’impollinazione di moltissime specie vegetali e quindi la loro fertilità e produzione. Va bene il vento, gli uccelli e tutti gli altri animaletti disposti a darci una mano nella fecondazione delle nostre piante, ma le api restano indispensabili e per giunta producono uno degli alimenti... [Per saperne di più]

Come mai i miei frutti nani in vaso lasciano cadere i fiori e alcuni frutti?

Ciao, vivo a Chiavari, in provincia di Genova, e ho una passione per gli alberi da frutta. Non avendo terreno uso il terrazzo e così ho acquistato quelli nani. Ho un albicocco nano sul terrazzo da marzo 2016, l’anno scorso ha fatto solo foglie, quest’anno è fiorito ma i fiori sono caduti dopo 15gg circa. Ora ha tante foglie, come mai non fa frutti? Da aprile ho anche un pesco nano, che ha fiorito. I fiori sono diventati pesche che crescevano... [Per saperne di più]

Fiori commestibili, D come dalia e F come finocchio, fiordaliso e fuchsia

Proseguiamo con il nostro elenco di fiori commestibili e aspettando la primavera ancora lontana, divertiamoci a sognare colori, profumi e sapori! Abbiamo finalmente esaurito tutti i fiori eduli che cominciano con la lettera C, compresa l’importantissima calendula e dunque passiamo alla D di dalia e alla F di finocchio, fiordaliso e fuchsia. Dalia – La Dalia è uno dei fiori più presenti nell’orto, proprio per questo avevamo già dedicato... [Per saperne di più]

Fiori eduli. C di camomilla, cappero, cerfoglio, citrus, crisantemo e cercis siliquastrum

Allora dove eravamo rimasti con l’ultimo post sui fiori commestibili? Se non ricordo male a C come Calendula*, importantissimo fiore sia nell’orto che a tavola. Ma sotto la lettera C appaiono molti altri fiori commestibili che non possiamo assolutamente trascurare e che magari conoscendoli un po’ meglio troveremo il tempo e lo spazio per coltivarli nel nostro giardino. Perché ricordiamo che varietà è sinonimo di ricchezza nell’orto e nel... [Per saperne di più]

Quali fiori posso coltivare nell’orto?

Ciao, vi ho già scritto altre volte e mi avete dato sempre consigli utilissimi. E’ da poco che mi sono appassionato all’orto e dopo vari cambiamenti sono riuscito a preparare un piccolo pezzetto di terra da coltivare. Più precisamente ho ricavato 2 aiuole parallele, (4 metri di lunghezza per 1 metro di larghezza) e dato che mi piace ottimizzare gli spazi in generale, avevo pensato di dedicare un quadrato di 50 cm x lato ad ogni coltura... [Per saperne di più]

Quale è la causa della cascola dei fiori di patata?

Buongiorno a voi, ho un problema per quello che riguarda le mie piante di patate. Ho messo le patate a dimora verso marzo, sono cresciute molto bene, piante alte mezzo metro, ora stanno facendo i fiori pero’ mi accorgo che cascano prima dello sboccio, e’ un problema di parassiti o altro? Ringrazio e attendo vostri consigli. (Luigi Paris – Lago d’Iseo) Buongiorno a te Luigi, bene che le tue piante si siano sviluppate abbondantemente,... [Per saperne di più]

Coltiviamo l’Ipomea per avere una cascata di fiori sulla recinzione dell’orto

E’ da molto che volevo parlarvi delle ipomee, ma ho sempre desistito dal farlo perché non sono ortaggi e non sono neppure fiori commmetibili, fatta eccezione per l’Ipomea batatas ovvero patata dolce o patata americana, del cui tubero abbiamo ampiamente parlato in un precedente post. Ma allora perché insistere su questi fiori? Perché sono splendidi e regalano fioriture continue durante tutta l’estate, da giugno a ottobre nei climi più... [Per saperne di più]

‘Ricette per ogni stagione’ di Libereso Guglielmi, piatti a base di erbe, fiori, ortaggi e frutta.

Pensare al nostro cibo significa prendersi cura di noi e di chi ci sta vicino, perché come sostiene Libereso Guglielmi: “Una corretta alimentazione permette non solo di mantenersi in salute, ma anche di prevenire e curare alcune malattie”. E allora perché non iniziare procurandoci un libro di ricette che prevede l’utilizzo in cucina di erbe e fiori. “Ricette per ogni stagione – con le Erbe ed i Fiori delle Alpi del Mare” di Libereso... [Per saperne di più]