All’Orto del nonno, didattico e terapeutico, l’accoglienza è di casa

Chiamarlo orto è riduttivo. ‘L’orto del nonno’ è una scuola, un centro di accoglienza, un luogo di incontro, un rifugio per piante e persone. Più che un pezzo di terra è un pensiero di vita. “Mi piace pensarlo come un punto di incontro e di scambio. Che sazia e rigenera” afferma Monica Palagi proprietaria e anima di questo progetto. L’orto del nonno si trova nell’entroterra versiliese, a Pian di Mommio nel Comune di Massarosa. I... [Per saperne di più]

Alla scuola Binotti di Pergola le verdure si coltivano nell’orto e si consumano a mensa

Se desideriamo avere domani uomini attenti al proprio territorio, sarà ai bambini di oggi che dovremo insegnarne l’immenso valore. Per fortuna sono sempre di più le scuole sensibili a questo argomento, che si stanno responsabilizzando e attrezzando, tra queste l’Istituto Comprensivo Binotti di Pergola in provincia di Pesaro, che alla fine dello scorso anno scolastico ha salutato studenti, insegnanti, genitori e abitanti del luogo, presentando... [Per saperne di più]

Il Giardino Torrigiani, dove si impara l’orto tra mura storiche e alberi centenari

Ci sono orti di città, orti didattici, orti storici e orti così belli da diventare luoghi di evento. Poi c’è l’orto-Giardino Torrigiani a Firenze che racchiude tutte queste anime. L’orto-giardino Torrigiani ha più o meno cinquecento anni, ma non li dimostra. Pur conservando il suo impianto originario e alberi centenari, ha dato nuova vita e vocazione a questo patrimonio verde, per buona parte restaurato e custodito con cura. Conosciuto... [Per saperne di più]

Verdurario di dicembre, per giocare con l’orto anche al freddo

E’ arrivato il momento di salutare anche il verdurario. Con il verdurario di dicembre chiudiamo un ciclo di giochi e scoperte durato un intero anno. I ragazzi del Liceo Scientifico di Presezzo all’inizio del 2012 ci consegnarono un lavoro splendido, dedicato ai bambini delle scuole primarie per insegnare loro ad apprezzare le verdure, e noi ogni mese ne abbiamo pubblicato un parte nella sezione Bimbi  InOrto. Se avete voglia di sfogliare... [Per saperne di più]

Il verduraio di ottobre, per bambini ghiotti di giochi, ma soprattutto di verdure!

‘Fabam vitellianam’ non è una formula magica, ma una ricetta dell’antica Roma: crema di fave alla vitello, che potete provare a fare grazie alle indicazioni che troverete sulle ricette del mese. Ma se volessimo un piatto un po’ più attuale che piaccia tanto ai bambini, proviamo con le ‘Sfoglie fantasia’. Ma forse ai bambini interessano più i giochi che le ricette e allora misuriamo la loro conoscenza dei piatti... [Per saperne di più]

Il racconto dell’orto: ‘Odore di cipolle’

Questa volta i liceali di Presezzo hanno preparato per InOrto un racconto straordinario: la storia di Lena la lavandaia e Primo il cipollaro. E’ un racconto per tutti, grandi e piccini. La storia di un amore che profuma di paese, di sapone e di….cipolle. Perché le cipolle mica puzzano! ODORE DI CIPOLLE Primo fa il coltivatore di cipolle. Vive e dorme in una casetta di mattoni. Cura le cipolle dall’alba al tramonto. Il padrone dell’azienda... [Per saperne di più]

Fiaba in cerca di verdure

Mi piace questa nuova fiaba uscita dalla penna dei nostri amici liceali di Presezzo (ex liceali perché si sono tutti diplomati questa estate!). La storia di una fiaba con le gambe, che stufa di stare sullo scaffale ad impolverarsi, scende per andare in cerca di nuovi personaggi e indovinate dove li troverà? Non voglio rovinarvi la sorpresa…leggete e lo saprete. Fiaba cerca-verdure C’era una volta una fiaba che se ne stava pacifica in una... [Per saperne di più]

Verdurario, impariamo e giochiamo con l’orto

E’ arrivato il momento di pensare ai più piccoli! Il mondo delle verdure può essere divertente anche per i bambini se riusciamo a coglierne gli aspetti più ludici. In verità il lavoro svolto dai ragazzi del Liceo Scientifico di Presezzo nella realizzare il Verdurario non è solo ‘giocoso’, ma è anche didattico. Nel Verdurario i ragazzi possono trovare opere d’arte ispirate alle verdure, piccole rime ‘orticole’... [Per saperne di più]

Il Verdurario di Agosto per giocare con le verdure anche in vacanza

E’ agosto, tutto il mondo è in vacanza, ma i ragazzi del Liceo scientifico di Presezzo hanno ugualmente preparato per InOrto il Verdurario del mese con gli ortaggi di stagione, il consiglio verde e lo zodiaco delle verdure, dove scopriamo che il segno del Leone ama le patate, ma che deve limitarsi per non ingrassare. Divertente come sempre il Verdurebus e il Gioco tutto da colorare a base di verdure estive.  Due le Ricette del mese (barchette... [Per saperne di più]

Verdurario: giochi, ricette e curiosità dal mondo dell’orto

Eccoci all’appuntamento con il Verdurario del mese: giochi e curiosità dal mondo dell’orto, per mamme e bambini che hanno voglia di fermarsi un attimo per giocare ed imparare le verdure. Lo sapevate che basta una goccia di limone nell’acqua di cottura dei fagiolini affinché il loro verde resti brillante? E conoscete tutte, ma proprio tutte le verdure del mese di giugno? Leggete il Verdurario e scoprirete tante piccole curiosità... [Per saperne di più]